健康的真相

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其他題名:Truth & health

作者:廖曉華, 田洪均, 劉麗作

出版年:2020[民109]

出版社:大都會文化

出版地:臺北市

集叢名:Health+:164

格式:EPUB 流式,PDF,JPG

ISBN:9789869862745

分類:醫療專業  

附註:附錄: 1, 本書案例中所用營養補充品配方成分一覽表--2, <<營養補充品比較指南(Comparative guide to nutritional supplements)>>專業第四版(2007) : 北美地區1500種營養補充品評比中榮獲五星級的公司及產品名單(單一產品)--3, <<營養補充品比較指南(Comparative guide to nutritional supplements)>>專業第四版(2007) : 北美地區1500種營養補充品評比中榮獲五星級的公司及產品名單(複合產品) 封面英文題名: Truth & health


 現代臨床醫學的進步,似乎讓人類進化成一個更長壽的物種,隨著研究的推展,越來越多的疾病似乎露出了曙光。在這些欣欣向榮的醫學成就背後,是否隱藏著黑暗?
 
  是的,我們克服了非常多的疾病,但在此同時,我們似乎也遭遇了越來越多的疾病。尤其老化與退化性疾病的問題,似乎隨著現代化的進程而顯得越益嚴重。這到底是哪裡出了問題?
 
  不諱言的說,一切都是人類自己害了自己。科學破壞了環境,醫學紊亂了人體系統,美食增加了人體負擔;在我們享受現代化的同時,卻早已忘了人體自身的功能,不斷用頭痛醫頭、腳痛醫腳的方式去掩飾人體已然崩解的系統。其實健康可以很簡單,他不是只建構在醫學的臨床治療上,而更應該是人們對自己身體的負責。
 
  本書從人體最根本的結構談起,當讀者理解了人體架構的運作後,才能正確理解營養素之於人體的意義,也才能從此擺脫錯誤觀念,澈底對自己的健康做好把關的責任。
作者簡介
 
廖曉華
 
  1999年開始現代營養學領域的管理、翻譯和諮詢工作,並在美國和澳洲的大學教授與研究,期間更不斷鑽營細胞營養學領域的最新進展,戮力於耕耘營養健康科普教育。暢銷作《生活是一種態度》(大都會文化出版)、《熱愛生命,珍惜健康》、《如何使用營養保健品》等十多部著作展現她對生命科學的熱情,以及在化學、生物、醫學等相關科學上淵博的學識。九年來她舉辦超過一百多場的講演,影音產品在北美、亞洲和澳洲等華人世界大受歡迎,是一位受人尊重的營養科普教育諮詢專家。
 
田洪均
 
  海外旅居二十多年,以自身地球化學的專長致力於綠色環保的研究,擁有多項專利成果。他長期關注環境和人類健康的關係,特別是癌症和衰老問題的研究,並因此涉入科普教育,與廖曉華合作編撰暢銷作《熱愛生命,珍惜健康》、《如何使用營養保健品》等。
 
劉麗
 
  1983年畢業於青島大學醫學院醫療系,曾任青島市第一人民醫院主任醫師。1999年到澳洲後,轉入心理學和健康管理學領域。2005年獲中國健康協會的健康管理資格證書。對把現代營養學和臨床醫學結合的概念認同,並積極在實踐中推廣應用,熱心致力於個人健康和營養的科普教育。
  • 作者序:這本與眾不同的書是為你而寫的嗎?
  • 前言:優質的營養是未來的藥物
  • 後記:保持健康是一種責任,這個責任是對身體和生命的道德!
  • 參考文獻