丙級中餐烹調學科題庫分類解析

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作者:羅明庚編著

出版年:2015[民104]

出版社:台科大圖書

出版地:新北市

格式:PDF,JPG

ISBN:978-986-238-755-9 ; 986-238-755-6

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內容簡介

1.依勞動部最新公告學科試題編寫
2.解析詳實,鉅細靡遺,重點清晰
3.學科試題細分工作項目與左評量,提升學習效果
4.學科試題以功能型顏色標示,節省時間加速閱讀與複習
5.試題與解析做一明顯區別,強化學習效果

  • 解 答(p.自我評量 - 124)
  • 最新年度檢定須知(p.1)